骨付きシャンクがとろとろの♡マトンカレー

Name: 骨付きシャンクがとろとろの♡マトンカレー
Total time: 1 h
Cuisine: 日本料理
Ingredients: マトン肉(ラム肉); 骨付きシャンクを使用; ●マトンの漬け込み液; □牛乳; □レモン汁; □酒; □にんにく(すりおろし); □ローズマリー; □クミンパウダー; □クローブパウダー; ●野菜類; 玉ねぎ; トマト缶; にんにく; 生姜; バター; 生クリーム; 水; ●ホールスパイス; ◯カルダモン; ◯シナモン; ◯マスタードシード; ●パウダースパイス; ☆ガラムマサラ; ☆コリアンダーパウダー; ☆ターメリックパウダー; ☆パプリカパウダー; ☆チリパウダー(辛さの調節); ☆塩; (あれば)カスリメティ