本気の牛すじ欧風カレー！スパイス✕旨味爆弾投入！

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材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(26項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

• 牛すじ（縮む為少し大きめの一口大）
• 玉ねぎ（千切り）
• マッシュルーム（4等分）
• トマト缶
• にんにく（スライス又はペースト）
• 生姜（スライス又はペースト）
• ローリエ
• ブーケガルニ（GABAN赤缶）
• 赤ワイン
• フォンドボー（オーネ）
• 塩
• ブラックペッパー
• ターメリック（パウダー）
• コリアンダー（パウダー）
• クミン（パウダー）
• カルダモン（ホール）
• シナモン
• カイエンペッパー（チリペッパー）
• パプリカパウダー
• ガラムマサラ
• カレー粉の場合
• 小麦粉
• 油
• バター
• 蜂蜜
• 水

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