【ルーなし】夏野菜たっぷり簡単本格キーマカレー

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材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(24項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

• ★クミンシード
• ★鷹の爪
• ★クローブ(ホール)
• ★シナモンリーフ
• ★カルダモン(ホール、中身のみ)
• ★八角(スターアニス)
• ★なつめ(なくてもok)
• 米油(orオリーブオイル等)
• 玉ねぎ
• にんにく(すりおろし)
• 生姜(すりおろし)
• トマト缶
• ☆クミンパウダー
• ☆コリアンダー
• ☆ターメリック
• ☆ガラムマサラ
• ☆チリパウダー(レッドペッパー)
• ◆塩(お好みのもの)
• ◆きび糖(or蜂蜜など)
• 豚ひき肉
• お好みの野菜(茄子,パプリカ等)
• 酢
• コンソメ
• パクチー(なくてもok)

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