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おつまみ

おつまみの楽天レシピ最新ランキングTOP4と、56品のレシピデータから抽出した人気食材を掲載しています。 (データ取得日: 2026-06-23)

最新ランキング TOP4

1

居酒屋の定番、やみつりきゅうり

居酒屋の定番メニューです。夏はビールが進みます。

⏱ 約10分 💰 100円以下

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2

お家で簡単☆焼肉屋さんのにんにくのホイル焼き

焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★ にんにくが苦手な私でも食べれます！

⏱ 約15分 💰 300円前後

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3

うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆

簡単で美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎

⏱ 約10分 💰 指定なし

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4

5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物

おつまみにもOK じゃがいもとベーコン（ハム、魚肉ソーセージでもＯＫ）簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり

⏱ 5分以内 💰 100円以下

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「その他の目的・シーン」カテゴリの人気レシピ (全56件)

33〜48件目 / 3 / 4 ページ

「その他の目的・シーン」配下のサブカテゴリ全体で、過去に人気だったレシピをご紹介します。

「おつまみ」を活かす料理ガイド

おつまみは「お酒の味を邪魔せず、口直しと旨味のリレーが続く料理」が王道。塩気・脂・酸味・旨味のバランスがポイントで、メインディッシュとは違う設計思想で組み立てます。

向いている料理(クリックでレシピ検索)

使うときのコツ

◎ 量より種類。1品の量を減らして3〜4品並べると「だらだら飲める食卓」になります。
◎ 塩気は気持ち強め。お酒が入ると味覚が鈍るので普段より一段濃いめがちょうどいい。
◎ 熱いもの・冷たいものを混ぜる。同じ温度帯ばかりだと飽きるので、冷奴+焼き物のような組み合わせで。
◎ 最初の1品は3分で出す。お酒の最初の一杯と同時に出せると満足度が大きく違います。

編集部による調理器具ガイド。製品ごとの仕様・取扱い注意は必ず各メーカーの取扱説明書をご確認ください。

このカテゴリでよく登場する食材

56品のレシピで使われた食材の出現回数(2回以上 / 上位10件)。クリックすると食材ページへ移動します。

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