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しじみ

しじみの楽天レシピ最新ランキングTOP4と、31品のレシピデータから抽出した人気食材を掲載しています。 (データ取得日: 2026-10-21)

最新ランキング TOP4

  1. しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡ 1

    しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡

    しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。

    ⏱ 5分以内 💰 指定なし
  2. 乾燥しじみで☆炊き込みご飯 2

    乾燥しじみで☆炊き込みご飯

    みんな大スキ♪ 炊き込みご飯に栄養たっぷりのしじみを入れて作りました!

    ⏱ 約1時間 💰 300円前後
  3. 旨み倍増、冷凍しじみの潮汁 3

    旨み倍増、冷凍しじみの潮汁

    しじみは冷凍することで旨みがぐぐっとアップします。

    ⏱ 約10分 💰 300円前後
  4. 料理の基本❤しじみの砂抜き❤ 4

    料理の基本❤しじみの砂抜き❤

    砂抜き処理は真水か塩水か?で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

    ⏱ 1時間以上 💰 指定なし

画像・タイトル・URLは楽天レシピ提供のAPIデータです。「作り方を見る」をクリックすると楽天レシピ本サイトに遷移します。

「貝類」カテゴリの人気レシピ (最新TOP4以外 全127件)

1〜16件目 / 1 / 8 ページ

「貝類」配下のサブカテゴリ全体で、過去に人気だったレシピをご紹介します。

  1. 絶品の居酒屋メニュー!つぶ貝の甘辛煮

    絶品の居酒屋メニュー!つぶ貝の甘辛煮

    ⏱ 約30分 💰 500円前後
  2. つぶ貝の下処理&茹で方&唾液腺の取り除き方

    つぶ貝の下処理&茹で方&唾液腺の取り除き方

    ⏱ 約30分 💰 1,000円前後
  3. 簡単でうまい!ホタテのバターソテー

    簡単でうまい!ホタテのバターソテー

    ⏱ 5分以内 💰 300円前後
  4. ムール貝のバター醤油

    ムール貝のバター醤油

    ⏱ 5分以内 💰 100円以下
  5. あわびのバター焼き

    あわびのバター焼き

    ⏱ 約30分 💰 1,000円前後
  6. 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し

    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し

    ⏱ 約30分 💰 指定なし
  7. とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮

    とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮

    ⏱ 約15分 💰 指定なし
  8. 炊飯器であさりの炊き込みごはん

    炊飯器であさりの炊き込みごはん

    ⏱ 約15分 💰 指定なし
  9. ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★

    ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★

    ⏱ 約30分 💰 300円前後
  10. サザエの煮付け

    サザエの煮付け

    ⏱ 約30分 💰 500円前後
  11. ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ

    ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ

    ⏱ 約15分 💰 500円前後
  12. おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で

    おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で

    ⏱ 5分以内 💰 300円前後
  13. ホッキ貝のバター焼き

    ホッキ貝のバター焼き

    ⏱ 約15分 💰 300円前後
  14. むき身で簡単!あさりの佃煮

    むき身で簡単!あさりの佃煮

    ⏱ 約10分 💰 300円前後
  15. おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ

    おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ

    ⏱ 5分以内 💰 指定なし
  16. 冷凍ムール貝のワイン蒸し

    冷凍ムール貝のワイン蒸し

    ⏱ 約30分 💰 300円前後

このカテゴリでよく登場する食材

31品のレシピで使われた食材の出現回数(2回以上 / 上位10件)。クリックすると食材ページへ移動します。

しじみ25水20長ねぎ15だし12醤油11味噌10塩10酒9みりん6しょうが5

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