丸なすの揚げ出し

Name: 丸なすの揚げ出し
Total time: 15 min
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 丸なす（中サイズ）; ねぎ; 揚げ油; A:水; A:醤油; A:みりん; A:生姜すりおろし; A:顆粒和風だし

投稿者: にゃんざぶろう先生

今回は、柑橘テイストが華やかな味わいのサワーベルリナーヴァイセに、夏が旬の丸なすをさっぱりとした揚げ出しに仕立ててペアリング。

※ 作り方は楽天レシピ本体でご覧ください(楽天規約上、本サイトには転載していません)

観測日数

材料数

ランクインカテゴリ

このレシピが現在ランクインしているカテゴリ

1 カテゴリ・最新観測時点の順位です。

カテゴリ	順位	観測日
丸なす	1位	2026-05-06

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(8項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

2 個以上の材料が共通するレシピを ranreci データベースから抽出。

レシピの詳細な手順は楽天レシピ本サイトでご覧いただけます。