孟宗汁(たけのこ汁)
⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後 📊 現在 4位
RECIPE

孟宗汁(たけのこ汁)

投稿者: 山形県鶴岡市 · 2023年公開 3年経過の定番

これを食べずして鶴岡の春は語れません。 掘りたての旬の孟宗を味噌と酒粕で煮込む、素朴で親しみ深い味わいです。

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1
最高順位(全期間)
64
ランクイン記録
3
カテゴリ
6
材料数

観測期間: 2026-04-27 〜 2026-05-27(31日間)

ランキング推移(全カテゴリ最高位)

縦軸: 順位(上ほど良い)・横軸: 日付。同じ日に複数カテゴリでランクインしている場合は最上位の順位を表示。

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このレシピが現在ランクインしているカテゴリ

3 カテゴリ・最新観測時点の順位です。

カテゴリ 順位 観測日
酒粕 4位 2026-05-27
その他の郷土料理 4位 2026-05-18
その他の味噌汁 4位 2026-05-15

材料

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