新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪

Name: 新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪
Total time: 1 h
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 里芋; 人参; れんこん; しいたけ; 鶏肉; こんにゃく; なると; だし汁; 塩; 味の素

投稿者: arakurea

新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。　お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。

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カテゴリ	順位	観測日
のっぺい汁	1位	2026-05-05

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