重石なしで手軽に作る梅干しの漬け方

Name: 重石なしで手軽に作る梅干しの漬け方
Total time: 1 h
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 梅; 粗塩; 日本酒または消毒用エタノール

投稿者: 夢見る　はるる · 2011年公開 15年経過の定番

傷が無く新鮮な梅を選ぶことが大切です。重石が無くても梅酢が上手に上がり土用の日の天日に３日間干せば出来上がり。

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観測期間: 2026-06-09 〜 2026-06-23(9日間)

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