旨みたっぷりのおだし de 鍋焼き”力”うどん

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材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(15項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

• うどん玉
• だし汁（しいたけの戻し汁とあわせて）
• ☆酒
• ☆みりん
• ☆しょうゆ
• ☆塩
• ☆砂糖
• 干ししいたけ（もどして石づきをとる）
• 鶏肉（ささみ、胸、もも肉お好みで）
• にんじん（斜め薄切り）
• 長ねぎ（斜め薄切り）
• かまぼこ、天かす（お好みで）
• 小松菜（ネギでもOK）
• 餅
• 卵

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