絶品！マゴチ(コチ)の潮汁

Name: 絶品！マゴチ(コチ)の潮汁
Total time: 15 min
Cuisine: 日本料理
Ingredients: マゴチのアラ; 水; 料理酒; 塩; 顆粒だし; 長ネギ

投稿者: M@H · 2020年公開 6年経過の定番

7〜8月が旬の夏魚「真鯒（マゴチ)・コチ」。フグに似た食感の高級魚が安く買えたので、まるごと1匹をお店で捌いてもらって、お刺身と潮汁を作りました。絶品です。

※ 作り方は楽天レシピ本体でご覧ください(楽天規約上、本サイトには転載していません)

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観測期間: 2026-04-28 〜 2026-06-23(57日間)

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あら汁	3位	2026-06-23

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