⏱ 約15分 💰 500円前後 📊 現在 2位
RECIPE
絶品!マゴチ(コチ)の潮汁
投稿者: M@H
7〜8月が旬の夏魚「真鯒(マゴチ)・コチ」。 フグに似た食感の高級魚が安く買えたので、まるごと1匹をお店で捌いてもらって、お刺身と潮汁を作りました。絶品です。
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