INGREDIENT
食パン
grain bread
表記ゆれ: パン / ブレッド / bread
960
関連レシピ
8
共起食材
0
同カテゴリ食材
「食パン」を扱う前に知っておきたいこと
RANRECI GUIDE5枚切り・6枚切り・8枚切りで料理が変わる。トースト・サンドイッチ・フレンチで使い分け。
🌿 旬: 通年
特徴
食パンは家庭で最も使われるパン。スーパーで流通する主流は 5枚切り(厚切り)、6枚切り(中厚)、8枚切り(サンドイッチ用)。
5枚切りは厚切りトーストとして、6枚切りは朝食用の万能型、8枚切りはサンドイッチ・フレンチトースト向き。耳付き・耳なしも選べる。
選び方
- 賞味期限:製造日から2〜3日以内のものが理想
- 国産小麦 vs 輸入:国産は風味豊か、輸入は安価で安定供給
- 添加物:イーストフード・乳化剤不使用のものは風味が良い
- 厚み:1枚あたりの重さで判断、重いほど目が詰まっている
保存
- 常温:袋のままで2〜3日
- 冷凍:1枚ずつラップ → ジップロックで2〜3週間
- 冷凍からのトースト:凍ったまま焼ける、解凍不要
- 冷蔵は避ける:でんぷんが老化して食感がボロボロになる
用途別の使い分け
| 厚み | 向く料理 |
|---|---|
| 5枚切り | 厚切りトースト・カフェ風 |
| 6枚切り | 朝食トースト・ピザトースト |
| 8枚切り | サンドイッチ・フレンチトースト |
| 耳付き | サンドイッチ・ホットサンド |
| 耳なし | お弁当・きれいに見せたい時 |
残りパンの活用
- クルトン:カットして炒めれば(オリーブオイル+ガーリック)スープの主役級トッピング
- パン粉:カラカラに乾燥させて細かく砕けば自家製パン粉、揚げ物・ハンバーグに
- フレンチトースト:卵液に浸して焼く、固くなったパンに最適
- パンプディング:カットして牛乳・卵液・砂糖と一緒に焼く
ranreciデータの所見
食パンと最頻出で共起する材料は 卵・牛乳・バター・チーズ・ハム。トースト・サンドイッチ・フレンチトーストが定番。
家庭の朝食を支える主役級食材。1斤購入したら3〜4日以内に消費、または冷凍ストックに切り替えるのが王道。
冷蔵保存は最悪の選択(でんぷんの老化で美味しさが急落)。常温or冷凍の二択で運用する。
食パンを使った人気レシピ
最近観測された TOP40。クリックで詳細ページへ。
白身フライのラップサンド☆惣菜リメイク☆お手軽に
⏱ 約10分 💰 300円前後
かつトースト・サンド☆惣菜リメイク☆カツサンド
⏱ 約10分 💰 300円前後
ホットサンド（ベーコン＆トマト）
⏱ 5分以内 💰 100円以下
あと一品に♡洗い物少なめ大葉チーズのかまぼこフライ
⏱ 約10分 💰 300円前後
卵なし！サクサクフライの衣の作り方
⏱ 5分以内 💰 100円以下
揚げないでサクサク！ヘルシー焼きコロッケ♪
⏱ 約30分 💰 500円前後
週1で食べたい☆豚ひき肉たっぷりコロッケ
⏱ 約30分 💰 500円前後
なすとトマトのパン粉焼き★オーブントースターで簡単
⏱ 約30分 💰 指定なし
冷凍食パンでそのままサンド
⏱ 指定なし 💰 指定なし
赤福トースト
⏱ 5分以内 💰 100円以下
いちじくのハニーチーズトースト
⏱ 約10分 💰 指定なし
フルーツトーストその8
⏱ 約10分 💰 100円以下
【ジップロックで完結】とろとろのフレンチトースト
⏱ 約10分 💰 100円以下
♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡
⏱ 約15分 💰 100円以下
フライパンで♪簡単！卵トースト
⏱ 約10分 💰 100円以下
たまごトーストサンドその4
⏱ 約10分 💰 100円以下
そこそこ辛い気がするチーズピッツァトースト
⏱ 5分以内 💰 100円以下
揚げない！チーズハットグ
⏱ 約1時間 💰 指定なし
簡単☆ヨーグルトドレッシングのシーザーサラダ
⏱ 約15分 💰 300円前後
きゅうりのパン粉漬け
⏱ 1時間以上 💰 300円前後
皮がついてもはねないイカフライ
⏱ 約10分 💰 500円前後
【節約】食パンで簡単おいしく！！さくさくラスク★☆
⏱ 5分以内 💰 100円以下
牛乳を使わない 絶品!やみつき【マカロニグラタン】
⏱ 約1時間 💰 500円前後
消化に良い はんぺんポテト焼き
⏱ 約10分 💰 指定なし
クリームチーズグラタン
⏱ 約15分 💰 300円前後
まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ
⏱ 約30分 💰 300円前後
絶品トーストの食べ方！！目玉マヨトースト☆
⏱ 約10分 💰 100円以下
忙しい朝でも大丈夫☆卵＆マヨネーズのトースト
⏱ 5分以内 💰 100円以下
簡単なのにそれっぽい 餃子の皮でラビオリ風
⏱ 約30分 💰 300円前後
子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ
⏱ 約30分 💰 300円前後
挽き肉とケチャップで簡単煮込みハンバーグ♪
⏱ 約30分 💰 500円前後
♪♪絶品★煮込みハンバーグ～きのこソース～♪♪
⏱ 約30分 💰 1,000円前後
まるごと1枚使ってボリューム満点！チキンカツ
⏱ 約30分 💰 300円前後
小麦粉が無い時は！片栗粉バッター液で簡単チキンカツ
⏱ 約30分 💰 300円前後
冷凍作り置き◎柔らかチキンカツ
⏱ 約1時間 💰 300円前後
甘辛ソースが絶品♡鶏むね肉でソースチキンカツ丼
⏱ 約30分 💰 300円前後
★ハムチーズサンドイッチ★
⏱ 5分以内 💰 指定なし
★生卵から５分で！ボリューム たまごサンド★
⏱ 5分以内 💰 100円以下
簡単でサクサク！キスフライ♪
⏱ 約10分 💰 300円前後
★福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース★
⏱ 約30分 💰 500円前後
よく一緒に使われる食材
「食パン」を使うレシピで頻出する他の材料 TOP8。
調理時間の分布
| 約10分 | 12 |
| 約30分 | 12 |
| 5分以内 | 8 |
| 約15分 | 3 |
| 約1時間 | 3 |
| 指定なし | 1 |
| 1時間以上 | 1 |
費用目安の分布
| 300円前後 | 14 |
| 100円以下 | 13 |
| 500円前後 | 6 |
| 指定なし | 6 |
| 1,000円前後 | 1 |