のっぺい汁

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   新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪

   新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。　お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。 縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。

   ⏱ 約1時間 💰 1,000円前後

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   きのこたっぷりのっぺ

   新潟の郷土料理です。

   ⏱ 約1時間 💰 2,000円前後

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   残った材料で具だくさん！(^^)簡単のっぺい汁♪

   具だくさんのヘルシーなのっぺい汁♪ お汁のとろみと生姜で、温まります(^_^)

   ⏱ 約10分 💰 指定なし

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   〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

   新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で 良く出されます！ 具材や味付けは各家庭によってさまざまです。

   ⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後

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