アイスバイン

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   ドイツ料理　アイスバインを圧力鍋レシピで

   ドイツの伝統料理を圧力鍋で作ってみました！！ 味のあるおいしいお肉、やみつきです！！

   ⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後

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   ☆★塊肉を美味しく柔らかく♪ソミュール液★☆

   ピックル液ともいう肉のための漬け込み液です。これを使って豚ブロック肉、骨付き脛肉でアイスバインをつくったり、鶏塩漬け煮込みにいかがでしょうか。

   ⏱ 5分以内 💰 指定なし

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   ドイツ料理アイスバイン

   材料は少ないのに盛りつけによって華やかになるのでパーティにも向いてます！

   ⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後

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   アイスバイン（塩漬け豚肉の煮込み）

   弱火で煮込むだけの簡単調理なのに美味しい！ 煮込んだ汁はパスタなど他の料理に使えるのでムダがありません。

   ⏱ 1時間以上 💰 500円前後

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