ぜんまい

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   定番おせち★ぜんまいの煮物

   ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。

   ⏱ 1時間以上 💰 500円前後

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   炊飯器で簡単。山菜おこわ

   包丁いらずで簡単におこわが炊けます。

   ⏱ 約1時間 💰 300円前後

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   ゼンマイの油炒め

   昔、祖母が作ってくれたシンプルなゼンマイ炒めを再現してみました。

   ⏱ 約15分 💰 300円前後

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   つくおき☆山菜の煮物

   山菜そばに、お弁当のすき間に、夕飯のおかずに！簡単調理、あれば便利！

   ⏱ 約15分 💰 300円前後

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