うに

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   主夫がつくるウニ丼

   ウニ丼です！

   ⏱ 約10分 💰 5,000円前後

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2. 2

   おばあちゃんの塩うに（甘塩）

   おばあちゃんが作るのは甘塩のうに。 ほとんど親戚用です(笑)

   ⏱ 1時間以上 💰 指定なし

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3. 3

   ちょっと贅沢に　採れたてウニのボイル

   ４月から７月までが旬のウニ。 独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。 もちろん塩ウニでもできます。

   ⏱ 約15分 💰 指定なし

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4. 4

   瓶詰め塩雲丹の炊き込みご飯

   塩雲丹の瓶詰めで作る炊き込みご飯です

   ⏱ 約1時間 💰 1,000円前後

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