鹿肉

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   自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み

   鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～

   ⏱ 約1時間 💰 5,000円前後

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   鹿肉のロースト

   めずらしい鹿肉をローストしました！

   ⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後

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   鹿肉（もも肉）の下処理

   鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました

   ⏱ 5分以内 💰 1,000円前後

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   鹿肉のうまみを味わうステーキソース

   安い赤ワインでも香りを楽しみながら鹿肉を味わえます！2歳の息子がモリモリ食べてくれたのでびっくりです！

   ⏱ 約10分 💰 100円以下

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