☆風邪に効く！スリランカ風ラッサム☆

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材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(18項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

• ☆タマリンド
• ☆水
• ☆にんにく（包丁の背でつぶしておく）
• ☆ターメリックパウダー
• ☆チリパウダー
• ☆クミンパウダー
• ☆黒こしょう
• ☆カレーパウダー
• ☆塩
• ☆砂糖
• ☆コリアンダーの葉のざく切り（あれば）
• ○エシャロット（もしくは玉ねぎ）
• ○にんにく
• ○クミンシード
• ○黒こしょう（ホール）
• ○マスタードシード
• ○カレーリーフ
• ○ランぺ

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