居酒屋の一品　23）小料理屋の「お通し三点盛り」

投稿者: Startrek · 2011年公開 15年経過の定番

小料理屋では「先付け」と称するお通しがまず出てきます。板さん達はこれにかなりの気合を入れるそうです。素人が真似をして気合を入れてみました。

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