【野草】ノゲシの油炒め

Name: 【野草】ノゲシの油炒め
Total time: 5 min
Cuisine: 日本料理
Ingredients: ノゲシ; 油; 刻みニンニク; 塩; ゴマ油

投稿者: やす☆こう

生だと苦みが特徴のノゲシですが油炒めにするとその苦みもなく爽やかな一品になります。採取時に一杯でも炒めると容量は少なくなるので箸休めやおつまみにどうぞ。

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薬膳料理	3位	2026-05-02

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