台湾スイーツ♪「緑豆冰糕（緑豆糕）」

Name: 台湾スイーツ♪「緑豆冰糕（緑豆糕）」
Total time: 1 h
Cuisine: 日本料理
Ingredients: むき緑豆; 砂糖; ※包餡する場合の餡の甘みやお好みで調整; コンデンスミルク; 塩; バター

投稿者: tara@minfannote · 2017年公開 9年経過の定番

台湾のスイーツを自分なりに作ってみました（「冰」は冷たいという意味）。甘さ控えめなので、豆の素朴な風味が活きています。スイートポテトのような優しいお味♪

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