骨まで柔らかいアジの南蛮漬け

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材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(11項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

• アジ（豆サイズ〜20cm）
• 片栗粉
• ○玉ねぎ（千切り）
• ○にんじん（千切り）
• ○酢
• ○醤油
• ○砂糖
• ○水
• ○ほんだし
• ○鷹の爪（輪切り）
• サラダ油

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