甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐

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材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(18項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

• とうふ（絹でも木綿でも）
• 豚ひき肉
• 長ねぎ
• にんにく、しょうが（チューブでも可）
• 豆板醤
• ごま油
• ○みそ（あれば赤みそがベスト）
• ○しょうゆ
• ○さとう
• ○酒
• ○鶏がらスープの素
• ○こしょう
• ○水
• ●片栗粉
• ●水
• ニラ（あれば）
• ごま油（仕上げ用）
• 山椒、ラー油

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