塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

Name: 塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
Total time: 1 h
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 鶏むね肉; 塩麹; 油

投稿者: まめもにお · 2012年公開 14年経過の定番

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

※ 作り方は楽天レシピ本体でご覧ください(楽天規約上、本サイトには転載していません)

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観測期間: 2026-04-27 〜 2026-06-09(10日間)

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鶏ハム	4位	2026-06-09

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