米麹

米麹を使った人気レシピ

最近観測された TOP6。クリックで詳細ページへ。

紀州・和歌山発☆金山寺味噌の作り方

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こんなに簡単でいいの？〜醤油麹

⏱ 5分以内 💰 300円前後

味噌作り入門！おから味噌

⏱ 約10分 💰 300円前後

自家製酵母 ☆ 酒種

⏱ 1時間以上 💰 300円前後

炊飯器で☆自家製甘酒

⏱ 1時間以上 💰 指定なし

米麹で作る甘酒♪魔法瓶で簡単！

⏱ 1時間以上 💰 300円前後

よく一緒に使われる食材

「米麹」を使うレシピで頻出する他の材料 TOP8。

• 米 (4)
• 焼酎 (2)
• 粗塩 (2)
• 浄水 (2)
• 醤油 (2)
• しょうが (1)
• なす (1)
• 大豆麹 (1)