冷凍

ranreci 編集部の分析記事から、この食材を扱った特集を紹介。

• ★4.5

  アジの一晩漬けと南蛮漬け — 楽天レシピのデータから見える「冷蔵で味が締まる時間軸」

  アジを南蛮漬けや一晩漬けで美味しく食べたい人向け。楽天レシピのデータから「漬け時間ごとの味の変化」「カンタン酢vs自家製漬け汁」「冷凍アジフライの活用」をranreciがまとめました。

• ★4.5

  秋の食材完全ガイド — きのこ・芋・かぼちゃ・秋鮭の旬と人気レシピ

  秋の旬食材(きのこ・さつまいも・かぼちゃ・秋鮭)の保存方法と楽天レシピで人気の食べ方を ranreci 編集部がまとめました。きのこの冷凍テク、さつまいもの大量消費、ハロウィン向けかぼちゃレシピも掲載

• ★4.5

  コストコ・業務スーパーの大容量食材を使い切るレシピ計画

  コストコ・業務スーパーで買った大容量食材(鶏むね2kg・サーモン1kg・チーズ・パスタ等)を傷ませず使い切るための小分け冷凍テクと1〜2週間の献立プラン。家計を圧迫しない計画的な活用法を提案。

冷凍を使った人気レシピ

最近観測された TOP4。クリックで詳細ページへ。

ケールとヨーグルトのラッシーみたいなスムージー

⏱ 約10分 💰 500円前後

ホットケーキミックスで✨さつまいもモンブラン

⏱ 約1時間 💰 指定なし

ヴィーガンの野菜焼きビーフン

⏱ 約15分 💰 指定なし

かつカレーバーガー

⏱ 約10分 💰 100円以下

よく一緒に使われる食材

「冷凍」を使うレシピで頻出する他の材料 TOP8。

• 生クリーム (2)
• 砂糖 (2)
• 牛乳 (2)
• ✨さつまいも (1)
• キャベツ (1)
• こしょう (1)
• しいたけ (1)
• だし (1)