らっきょう

ranreci 編集部の分析記事から、この食材を扱った特集を紹介。

• ★4.5

  らっきょうの漬け方完全ガイド — 甘酢漬け・塩漬け・下処理を3パターン比較

  らっきょうを家で漬けるための完全ガイド。甘酢漬け・塩漬け・しょうゆ漬けの3パターン別レシピと、下処理(根切り・薄皮剥き・塩抜き)の手順を ranreci 編集部が初心者向けに整理しました。

らっきょうを使った人気レシピ

最近観測された TOP13。クリックで詳細ページへ。

♦️サバ缶とらっきょうのマヨネーズ和え☆おつまみに

⏱ 5分以内 💰 100円以下

【カレーの海に浮かんでみたけど】カレーライス×卵

⏱ 約10分 💰 指定なし

ごはんもナンも欲しくなるマイルドほうれん草カレー

⏱ 1時間以上 💰 指定なし

らっきょう　たまり醤油

⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後

お盆の御膳☆ぼたもち付き

⏱ 1時間以上 💰 指定なし

ラッキョウの味噌漬け

⏱ 1時間以上 💰 指定なし

らっきょうポテト納豆

⏱ 約15分 💰 100円以下

らっきょう&ツナ＊蒸しキャベツのサラダ

⏱ 約30分 💰 300円前後

簡単手作り♪ジップロックでさっぱりらっきょう

⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後

★らっきょうのたまり漬け★

⏱ 約30分 💰 300円前後

砂糖不使用。簡単自家製らっきょ。

⏱ 約15分 💰 指定なし

らっきょうサラダ

⏱ 5分以内 💰 100円以下

らっきょうの甘酢焼酎漬け

⏱ 1時間以上 💰 指定なし

よく一緒に使われる食材

「らっきょう」を使うレシピで頻出する他の材料 TOP8。

• 塩 (6)
• みりん (5)
• 砂糖 (5)
• 水 (5)
• 唐辛子 (4)
• 酢 (3)
• にんじん (3)
• キャベツ (2)