楽天レシピカテゴリ

ホーロー鍋で作る野菜のおかず

ホーロー鍋で作る野菜のおかずの楽天レシピ最新ランキングTOP4と、26品のレシピデータから抽出した人気食材を掲載しています。 (データ取得日: 2026-08-26)

最新ランキング TOP4

1

業スー冷凍じゃが芋とツナの煮物

業スーの冷凍じゃが芋は皮を剥いてあるので時短になります♪

⏱ 約15分 💰 300円前後

ranreci の分析を見る楽天レシピで作り方を見る →
2

[ストウブ公式]イワシとトマトの重ね煮

ストウブのオーバルホットプレートを使った簡単かつ見た目華やかなレシピ。シンプルな味付けながら、イワシの旨みとトマトの酸味の相性がよく、野菜も一緒に摂れる一品。

⏱ 約1時間 💰 指定なし

ranreci の分析を見る楽天レシピで作り方を見る →
3

どんこのあまから煮

ホーロー鍋で、じっくり煮ました

⏱ 1時間以上 💰 100円以下

ranreci の分析を見る楽天レシピで作り方を見る →
4

鶏ひき肉鍋

肉団子も簡単に作れます。

⏱ 約30分 💰 500円前後

ranreci の分析を見る楽天レシピで作り方を見る →

画像・タイトル・URLは楽天レシピ提供のAPIデータです。「作り方を見る」をクリックすると楽天レシピ本サイトに遷移します。 Powered by Rakuten Webservice.

「ホーロー鍋」カテゴリの人気レシピ (全115件)

81〜96件目 / 6 / 8 ページ

「ホーロー鍋」配下のサブカテゴリ全体で、過去に人気だったレシピをご紹介します。

「ホーロー鍋で作る野菜のおかず」を活かす料理ガイド

ホーロー鍋(ル・クルーゼ、ストウブ、バーミキュラなど)は鋳鉄を琺瑯コーティングで覆った蓄熱性抜群の鍋。一度温めれば弱火・余熱で仕上げるレシピが得意で、肉・煮込み料理の味が劇的に変わります。

向いている料理(クリックでレシピ検索)

使うときのコツ

◎ 使い始めはシーズニング不要だが、空焚き厳禁。琺瑯がひび割れる原因に。
◎ 中火以下が基本。強火で長時間使うと琺瑯が変色・劣化する。
◎ 金属ヘラは琺瑯を傷つける。木製・シリコン製を使うこと。
◎ 冷えた状態で熱湯を注ぐ、熱い鍋を冷水につけるなどの急激な温度変化は厳禁。
◎ 空焚きしてしまったら自然冷却後に重曹で煮洗いする。それでもシミが残るなら寿命のサイン。

編集部による調理器具ガイド。製品ごとの仕様・取扱い注意は必ず各メーカーの取扱説明書をご確認ください。

このカテゴリでよく登場する食材

26品のレシピで使われた食材の出現回数(2回以上 / 上位10件)。クリックすると食材ページへ移動します。

関連カテゴリ