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その他の炊飯器で作る料理
その他の炊飯器で作る料理の楽天レシピ最新ランキングTOP4と、11品のレシピデータから抽出した人気食材を掲載しています。 (データ取得日: 2026-06-23)
最新ランキング TOP4
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炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆
⏱ 約10分 💰 500円前後 -
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炊飯器で失敗なし☆絶品ケチャップライス
「炊飯器でケチャップライスを作ると芯が残るし・・」と思ってる人いませんか？たった二つのコツで簡単に解決します。調味料の量も少なくて済むから、いいこと尽くし♪
⏱ 1時間以上 💰 指定なし
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「炊飯器」カテゴリの人気レシピ (全50件)
49〜50件目 / 4 / 4 ページ「炊飯器」配下のサブカテゴリ全体で、過去に人気だったレシピをご紹介します。
「その他の炊飯器で作る料理」を活かす料理ガイド
炊飯器はご飯を炊くだけの家電…ではありません。保温機能による低温調理、釜の密閉性を活かした炊き込み、ケーキ機能(機種限定)など、火加減ミスのない一発調理器として優秀です。
向いている料理(クリックでレシピ検索)
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🍽 炊き込みご飯・パエリア レシピを見る →具材を入れて普通モードでスイッチ ON。火加減を見張る必要がなく、芯まで均一に味が入る。鯛めし・きのこご飯・チキンライスなど応用無限。
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🍽 チャーシュー・煮豚 レシピを見る →保温機能(70〜80℃)を活用すれば、ジップロックに入れた肉ブロックを 2〜3 時間放置で低温調理風に。ジューシーな仕上がり。
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🍽 ローストビーフ レシピを見る →同じく保温モード+ジップロック密封で「外カリッ、中ロゼ」が安定して作れる人気レシピ。失敗が少ないので初心者向け。
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🍽 おかゆ・リゾット レシピを見る →おかゆモード搭載機なら水加減を選ぶだけ。チーズリゾットやトマトリゾットも炊飯器一発で。
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🍽 蒸しパン・炊飯器ケーキ レシピを見る →ホットケーキミックスやパンケーキミックスを使って混ぜて炊くだけ。子どもと一緒に作れる定番。
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🍽 蒸し野菜・温野菜 レシピを見る →内釜に網を敷けば蒸し器代わりに。じゃがいも・かぼちゃ・とうもろこしを一気に蒸せます。
使うときのコツ
- ◎ 炊き込みご飯は具材を「米の上に乗せる」のが鉄則。混ぜると熱伝導が悪くなり芯が残る。
- ◎ 低温調理に使うときは保温温度を機種で確認(70℃前後が理想)。70℃以下だと食中毒リスク、80℃超は固くなる。
- ◎ パッキン(ゴム)は定期交換を。におい移りや密閉不良の原因になります。
- ◎ 内釜のテフロン加工を傷つけないよう、金属ヘラ・金属泡立て器は使わない。
注意点・避けたいこと
- ✗ 機種が想定していない用途(揚げ物・直接の油調理など)は安全装置が働かず故障につながる。
- ✗ ケーキを焼くときは膨らみすぎに注意 — 蓋に当たって安全装置が作動することがあります。
編集部による調理器具ガイド。製品ごとの仕様・取扱い注意は必ず各メーカーの取扱説明書をご確認ください。
このカテゴリでよく登場する食材
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