その他のトルコ料理

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   ヨーグルトディルソース

   爽やかなコクが魅力のヨーグルトディルソースは異国情緒あふれる多国籍な味わいです。肉、魚料理のソースとして使うと美味しいです。スパイシーな料理によく合います。

   ⏱ 5分以内 💰 指定なし

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2. 2

   トルコ料理★主食のパン～エキメッキ

   トルコで、ラマザン(断食月)以外の日常で主食として食べるパンです。

   ⏱ 1時間以上 💰 指定なし

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3. 3

   トルコ料理★ヤーラマ

   カイセリ名物yağlama（ヤーラマ）。 ラザニアにも似ていますが、ミートソースと平べったいパンを交互に重ねたお料理です。

   ⏱ 1時間以上 💰 指定なし

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   トルコ料理★蜂蜜がけ船乗りのボレキ

   Ballı gemici böreği。オスマン時代からの伝統料理だそうです。

   ⏱ 約15分 💰 指定なし

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