とうがらし・葉唐辛子

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   初夏の贈り物！真竹の茹で方（アク抜きの方法）

   初夏の贈り物の真竹＝あく抜きに少々時間は掛かりますが～香りと甘みが濃く程よい食感がなんとも言えません。

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   カリカリ♪シャキシャキ♪らっきょうの甘酢漬け

   明治生まれの祖母直伝の我が家のらっきょうの甘酢漬けです♪ カリカリ・シャキシャキ食感のらっきょうがお好きな方におすすめ。

   ⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後

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   【再現レシピ】蒙古タンメン中本　北極ラーメン

   辛いもの好きの方に是非！ 簡単に作れます

   ⏱ 約15分 💰 500円前後

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   ピリ辛★豚肉のコチュジャン炒め

   甘辛いコチュジャンで漬け込んだ豚肉と炒めた玉ねぎの甘味・もやしのシャキシャキが食欲をそそります♡ 白いご飯の他に、ビールにも良く合いますよ♫

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