松茸

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   松茸のホイル焼き

   外国産の松茸でも、ホイル焼きにすれば香りよく味わうことができます。 しめじも一緒に焼いて、香りを移して楽しんでは・・・^^

   ⏱ 約15分 💰 1,000円前後

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   松茸と油揚げの炊き込みご飯

   今が旬の松茸で炊き込みごはんを作りました。 油揚げと昆布のシンプルな炊き込みご飯です。

   ⏱ 5分以内 💰 指定なし

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   松茸は冷凍して正月用に☆　「冷凍保存法」

   松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。２～３ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。

   ⏱ 5分以内 💰 指定なし

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   秋の味覚♪まつたけご飯

   秋の味覚の王様「まつたけ」♪特売で入手したので作ってみました。外国産といえども高価なのでなかなか食べる機会が少ないですが、頑張っている家族や自分へのご褒美に♪

   ⏱ 約1時間 💰 指定なし

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