えのきあんかけの蒸しなす（ルクエ）

Name: えのきあんかけの蒸しなす（ルクエ）
Cuisine: 日本料理
Ingredients: なす; オリーブ油; えのきたけ; ★青なんばん（又は唐辛子適量）; 水; ★砂糖; ★しょうゆ; ★ポン酢; 片栗粉（あとで水大さじ１で溶く）

投稿者: yumemeojo · 2011年公開 15年経過の定番

これは辛いほうがおいしいです。

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