氷温で半解凍がコツ☆ 「生桜えびお刺身」
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RECIPE

氷温で半解凍がコツ☆ 「生桜えびお刺身」

投稿者: Startrek · 2013年公開 13年経過の定番

今が旬の駿河湾由比特産の生桜えび。冷凍物を取り寄せ、解凍して刺身で戴くと独特のとろっとした甘みが口の中に広がります。

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最高順位(全期間)
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ランクイン記録
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カテゴリ
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材料数

観測期間: 2026-05-12 〜 2026-06-09(17日間)

ランキング推移(全カテゴリ最高位)

縦軸: 順位(上ほど良い)・横軸: 日付。同じ日に複数カテゴリでランクインしている場合は最上位の順位を表示。

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カテゴリ 順位 観測日
桜えび 4位 2026-06-09

材料

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