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RECIPE
氷温で半解凍がコツ☆ 「生桜えびお刺身」
投稿者: Startrek
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2013年公開
13年経過の定番
今が旬の駿河湾由比特産の生桜えび。冷凍物を取り寄せ、解凍して刺身で戴くと独特のとろっとした甘みが口の中に広がります。
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