蓼酢（たでず）鮎の塩焼きに欠かせない

Name: 蓼酢（たでず）鮎の塩焼きに欠かせない
Total time: 10 min
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 蓼の葉っぱ; 米酢; ご飯粒

投稿者: arasoudawane · 2019年公開 7年経過の定番

市販の蓼酢とは全然違います。さわやかで、香りが立ちます。一番難しいのは蓼を手に入れること。鮎釣りに出掛けた折にでも、探してみてください。

※ 作り方は楽天レシピ本体でご覧ください(楽天規約上、本サイトには転載していません)

1位

最高順位(全期間)

116

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カテゴリ

材料数

観測期間: 2026-04-27 〜 2026-06-23(58日間)

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2 カテゴリ・最新観測時点の順位です。

カテゴリ	順位	観測日
空芯菜	1位	2026-06-23
ちりめんじゃこ	1位	2026-06-23

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