厚揚げと鶏もも肉の治部煮

Name: 厚揚げと鶏もも肉の治部煮
Total time: 15 min
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 鶏もも肉; 厚揚げ; 料理酒(鶏下味用); 胡麻; 小麦粉; ●水; ●醤油; ●料理酒; ●みりん; ●砂糖; サラダ油

投稿者: あんぱん34号 · 2020年公開 6年経過の定番

鶏肉にまぶした小麦粉が旨味を閉じ込め、汁にトロミをつけます。

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観測期間: 2026-05-28 〜 2026-05-29(2日間)

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治部煮	3位	2026-05-29

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