旬の茄子の煮浸し鴨南蛮＊鴨と葱のコク旨蕎麦つゆ

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材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(9項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

• 鴨肉
• 茄子
• 白葱
• 醤油
• 味醂
• 砂糖
• 酒
• 塩（調整用）
• 出汁

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