マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ)

Name: マーマレード (文旦の皮、柑橘系いろいろ)
Total time: 1 h
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 文旦の皮; レモン汁(皮の17%); 砂糖(皮の30%); 圧力鍋に入れる水

投稿者: うえむらまや · 2016年公開 10年経過の定番

捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。

※ 作り方は楽天レシピ本体でご覧ください(楽天規約上、本サイトには転載していません)

1位

最高順位(全期間)

164

ランクイン記録

カテゴリ

材料数

観測期間: 2026-04-27 〜 2026-06-23(58日間)

このレシピが現在ランクインしているカテゴリ

5 カテゴリ・最新観測時点の順位です。

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(4項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

2 個以上の材料が共通するレシピを ranreci データベースから抽出。

同じ投稿者によるレシピを ranreci データベースから抽出。

レシピの詳細な手順は楽天レシピ本サイトでご覧いただけます。