⏱ 約1時間 💰 500円前後 📊 現在 4位
RECIPE
塩蔵キュウリと茄子☆粕漬け
投稿者: ブルーボリジ
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2016年公開
10年経過の定番
食べ切れないプランター菜園で取れた野菜を塩蔵保存、塩抜きして粕漬けにしてみまた。何度か粕床を変えて漬け返しながら塩分を抜きつつ漬ける方法を簡単に。
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