マンゴーの牛乳寒天

Name: マンゴーの牛乳寒天
Total time: 15 min
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 牛乳; 水; 粉寒天; 卵黄; 砂糖; マンゴー

投稿者: YMeiJ · 2020年公開 6年経過の定番

卵黄とマンゴーを抜けば普通の牛乳寒天になります。マンゴープリンのように濃厚にせず、あえて水:牛乳が1：1になるようにして牛乳寒天らしさを出しました

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