燻製器なしで！イカの燻製（いかくん）

Name: 燻製器なしで！イカの燻製（いかくん）
Total time: 1 h
Cuisine: 日本料理
Ingredients: イカ（刺身用かロールイカ）; ★水; ★三温糖; ★塩; ★醤油; ★酢; 脱水シート; スモークチップ; ザラメ

投稿者: おさかな大将 · 2020年公開 6年経過の定番

燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。

※ 作り方は楽天レシピ本体でご覧ください(楽天規約上、本サイトには転載していません)

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観測期間: 2026-05-13 〜 2026-06-02(8日間)

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燻製	4位	2026-06-02

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