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RECIPE
すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ
投稿者: まめもにお
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2012年公開
14年経過の定番
すし酢に漬け込むだけの、簡単なコノシロ(こはだ)の酢〆です。三杯酢を作る必要がないので、面倒な作業はありません。最初に粗塩で1日寝かすのが、ポイントです。
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