採ってきたこごみを保存しましょう

Name: 採ってきたこごみを保存しましょう
Total time: 15 min
Cuisine: 日本料理
Ingredients: こごみ; 塩

投稿者: サクラノカタライ · 2015年公開 11年経過の定番

新緑の山。いま山菜の宝庫ですね。こごみを採ってくると、湯で塩をして塩蔵にして保存食として使います。すぐ食べる分と分けてね。便利ですよ。

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