赤

ranreci 編集部の分析記事から、この食材を扱った特集を紹介。

• ★4.5

  梅干しの漬け方完全ガイド — 塩分濃度・赤紫蘇・カビ対策・天日干しまで初心者向けに解説

  梅干しを家で漬けるための完全ガイド。塩分濃度の選び方・赤紫蘇の入れ方・カビ対策・天日干しのタイミングまで、ranreci 編集部が初めて挑戦する方向けに整理しました。

赤を使った人気レシピ

最近観測された TOP4。クリックで詳細ページへ。

創味 だしまろ酢 カラフルピクルス

⏱ 5分以内 💰 100円以下

北欧の伝統的なオープンサンド スモーブロー

⏱ 1時間以上 💰 指定なし

豚バラ肉ともやしの塩だれ炒め

⏱ 約15分 💰 指定なし

サワー種を使ったミッシュブロート（ライ麦のプチパン

⏱ 1時間以上 💰 指定なし

よく一緒に使われる食材

「赤」を使うレシピで頻出する他の材料 TOP8。

• 塩 (4)
• パプリカ (3)
• ごま油 (2)
• サワー種 (2)
• ドライイースト (2)
• ユーロモルト (2)
• 黄色 (2)
• ライ麦粉 (2)