漬け汁

ranreci 編集部の分析記事から、この食材を扱った特集を紹介。

• ★4.5

  アジの一晩漬けと南蛮漬け — 楽天レシピのデータから見える「冷蔵で味が締まる時間軸」

  アジを南蛮漬けや一晩漬けで美味しく食べたい人向け。楽天レシピのデータから「漬け時間ごとの味の変化」「カンタン酢vs自家製漬け汁」「冷凍アジフライの活用」をranreciがまとめました。

漬け汁を使った人気レシピ

最近観測された TOP3。クリックで詳細ページへ。

我が家のおせち＠数の子の醤油漬け

⏱ 1時間以上 💰 1,000円前後

キュウリの一本漬け

⏱ 1時間以上 💰 100円以下

大根の漬物　割り干し大根で”はりはり漬け”

⏱ 約15分 💰 指定なし

よく一緒に使われる食材

「漬け汁」を使うレシピで頻出する他の材料 TOP8。

• 醤油 (3)
• 砂糖 (2)
• 酢 (2)
• みりん (2)
• きゅうり (1)
• めんつゆ (1)
• 塩 (1)
• お湯 (1)