自家製酵母の作り方

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   覚えやすい◎自家製酵母で作った元種

   元種作りは意外と簡単。 3日間かけてじっくり発酵させるだけ。 粉:水分 1:1の割合で作るから覚えやすい♪

   ⏱ 1時間以上 💰 100円以下

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   ◎HBにおまかせ◎自家製天然酵母で食パン

   皮はパリッと中はふわっと仕上がります。翌日もしっとり感は残り美味しくいただけます♪

   ⏱ 1時間以上 💰 300円前後

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   失敗知らず！自家製レーズン酵母

   比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。 混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪

   ⏱ 1時間以上 💰 300円前後

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   1日で発酵するバナナ酵母

   熟したバナナを使ってつくる自家製天然酵母。5月上旬の東京（昼間の室温25度くらい）では1日でできます。

   ⏱ 5分以内 💰 100円以下

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