塩漬け

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   ★袋で簡単！なすの漬物★

   なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。

   ⏱ 1時間以上 💰 100円以下

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   生の唐辛子が手に入ったら*発酵唐辛子ペースト

   真っ赤な生の唐辛子が手に入ったら長期保存できて香りと旨みを楽しめる発酵唐辛子ペーストを作ります。

   ⏱ 約15分 💰 指定なし

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   おばあちゃんの♡白菜漬物

   昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。 ※暖かい場所は避けてください。

   ⏱ 1時間以上 💰 300円前後

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   山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪

   山菜のミズをお土産でいただきました＾＾　処理の仕方と保存方法♪

   ⏱ 1時間以上 💰 500円前後

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