生の唐辛子が手に入ったら*発酵唐辛子ペースト
⏱ 約15分 💰 指定なし 📊 現在 2位
RECIPE

生の唐辛子が手に入ったら*発酵唐辛子ペースト

投稿者: mochico* · 2023年公開 3年経過の定番

真っ赤な生の唐辛子が手に入ったら長期保存できて香りと旨みを楽しめる発酵唐辛子ペーストを作ります。

楽天レシピで作り方を見る →

※ 作り方は楽天レシピ本体でご覧ください(楽天規約上、本サイトには転載していません)

2
最高順位(全期間)
36
ランクイン記録
3
カテゴリ
2
材料数

観測期間: 2026-08-13 〜 2026-08-25(13日間)

ランキング推移(全カテゴリ最高位)

縦軸: 順位(上ほど良い)・横軸: 日付。同じ日に複数カテゴリでランクインしている場合は最上位の順位を表示。

1234 08-1308-1908-25

このレシピが現在ランクインしているカテゴリ

3 カテゴリ・最新観測時点の順位です。

カテゴリ 順位 観測日
化学調味料を使わない 2位 2026-08-25
塩漬け 2位 2026-08-25
その他の発酵食品・発酵調味料 3位 2026-08-25

材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(2項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

似た材料を使うレシピ

2 個以上の材料が共通するレシピを ranreci データベースから抽出。

mochico* さんの他のレシピ

同じ投稿者によるレシピを ranreci データベースから抽出。

このレシピを別の角度から

作り方を見る

レシピの詳細な手順は楽天レシピ本サイトでご覧いただけます。

楽天レシピで作り方を見る →