さわら

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   梅と生姜がアクセント！サワラの梅生姜煮

   あっさりとした白身魚「さわら」を～あっさりとした食材「梅干し＆生姜」で煮込んで＝身をしっとり＆ふっくらに仕上げた～あっさりの鰆の煮付けです。

   ⏱ 約30分 💰 500円前後

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   さわらのホイル焼き(みそマヨネーズ)

   友人からいただいた「さわら」たくさんあったので照り焼きとホイル焼きにしました。どこかのレシピで見たみそマヨネーズとあわせたら絶品に！旬の魚は美味しいです。

   ⏱ 約15分 💰 500円前後

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   お弁当に☆さわらの照り焼き

   一口サイズで食べやすい。お米が進む味付けで。

   ⏱ 約10分 💰 100円以下

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   鰆の塩麹漬け焼き

   塩麹に漬け込んだ鰆を、グリルでこんがり焼きました。春の代表の鰆ですが、夏の暑い時季にも店頭に並んでいたので塩焼きにしました。

   ⏱ 指定なし 💰 指定なし

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