もち粉&上新粉を煎って混ぜるだけde焼かない米月餅

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材料

楽天レシピAPIで提供されている材料リスト(10項目)。各食材は ranreci の食材辞典にリンクしています。

• 〈生地（24g）〉
• 煎り米粉（以下の割合※で用意したもの）
• ※もち粉:上新粉＝3:2
• 砂糖
• 水（または牛乳※※）
• ※※水分が約9割であることを考慮すると、
• サラダオイル
• 〈中餡〉
• お好きなもの※
• ※今回、うぐいす餡使用

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